三朵花の日常

嗨咿～～～今天Ａpril要跟大家介紹的是⋯⋯

隱身在巷弄的文青早午餐店＿牛口水

一開始是在Instagram看到許多人打卡

覺得環境乾淨空間明亮加上店名實在太Ｑ了！！！

（牛口水～～～流口水

就很想來試試！！！究竟是不是店如其名～餐點也讓人流口水呢？！

讓我們繼續看下去吧～～～

看到通化街171巷的路牌旁邊就是牛口水囉！

（不過通化街的小巷子們在白天都是菜市場

建議騎車的捧油們直接騎通化街或基隆路然後從171巷轉進去喔！

牛口水的外觀是一間小小的白色鐵皮屋

外面擺放了各種植物

整體而言相當簡潔明亮呢！

接著一進門左手邊就會看到牛口水的半開放式廚房

April覺得雖然這種廚房可以讓人看到工作人員在做什麼

衛生品質比較有把關～～～

但同時也會傳來各種香味和油煙味⋯⋯

在樓梯旁邊的三層櫃還有檸檬水可以自取喔～～～

順著樓梯上樓會看到一個超有質感的木櫃～

上面一樣有檸檬水可以自取喔！

二樓的環境一樣相當簡潔明亮～擺放了一些花花草草

而座位的組成基本上以雙人座為主

但有一個四人座（sorry沒有拍到

不過今天April是和Alvin和Vivian來討論事情的～

會用到筆電所以需要插座（插座只有樓下的靠牆吧檯區有喔！

因此我們選擇坐一樓～如果有機會二訪April會想坐上圖的這個有燭台的位子

燭台真的超可愛的～讓人想到最近很夯的Beauty and the Beast

ㄦ

看了這麼多環境圖～接下來讓我們來看看菜單吧！！！

牛口水的菜單是由幾張牛皮紙裝訂的本本（蠻有質感的窩～

但我覺得有點油油爛爛的（本身有一點點手的潔癖⋯⋯

是特色還是因為太多人翻過嗎ＸＤ

主餐有可頌系列或黑麥麵包系列可以做選擇

可以加130$升級〖John很好套餐〗

會有地瓜薯條＋沙拉＋優格＋附餐飲料

聊天菜中的排骨酥也是超推薦料理

如果不想喝套餐飲料的冰烤茶或美式的話～

也可以選擇自己想要的飲料（可折抵60$～果昔類折抵30$喔！

（ＢＢＱ豬排，NT165)

Ａpril認為豬排口感較硬和扎實

跟口感鬆軟的黑麥麵包還蠻搭的～～～

但像Alvin喜歡吃嫩一點的肉的捧油可能就會覺得乾柴一點囉！

（花生牛口水，NT200)

花生牛口水其實就是可頌夾入牛腱和店家自製花生醬以及生菜

這道應該可以說是牛口水的招牌料理（名字也太可愛了～

牛腱本身燉的相當入味口感軟嫩～搭配烤得酥酥脆脆的可頌麵包

還有牛肉好朋友＿花生醬～真的光看就讓人大流口水

（瑞典蘋果雞，NT165)

蘋果雞的蘋果醬也是店家自製的喔～

清爽的口感搭配酥脆的可頌麵包～夏天非常適合來上一份

（升級John很好套餐，加價NT130)

升級套餐內容物含地瓜薯條／生菜沙拉／優格／馬鈴薯沙拉甜筒／飲料一杯

（沒有圖中的花生牛口水可頌喔ＸＤ

地瓜薯條